Vaniljbullar med hallonsylt

Ljuvliga sommarbullar!!!

Vaniljbullar med hallonsylt
Källa: Min egen bild
Uppladdad av: Nallepuh13
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

2 ½ dl vaniljvisp
25 g jäst (för söta degar)
3 msk strösocker
1 krm salt
2 msk smör (rumsvarmt)
4 ½ dl vetemjöl

Fyllning:
4 msk hallonsylt

Pensling och garnering:
1 ägg
Pärlsocker
Hackad sötmandel

Betyg (10 röster)
Antal personer
18 st
Visningar:
5671
Sparat:
338

Gör så här

Värm vaniljvispen till fingervarm temperatur.
Smula ner jästen i en degbunke och slå vaniljvispen över. Rör om till jästen är upplöst.
Tillsätt socker, salt och det rumsvarma smöret.
Blanda ner mjölet lite i taget och arbeta samman till en blank men ganska lös deg.
Klicka med hjälp av två vattensköljda skedar upp degen i bullformar av papper.
Ställ bullformarna att jäsa till knappt dubbel storlek, det tar ca 35-40 minuter.
Sätt ugnen på 250 grader.
Pensla de färdigjästa bullarna med lätt uppvispat ägg.
Tryck försiktigt en fördjupning i varje bulle och fyll den med en klick hallonsylt.
Strö pärlsocker och hackad mandel över.
Grädda bullarna i mitten av ugnen i ca 6-7 minuter.
Dela

LIKNANDE RECEPT

Vaniljbullar recept
av Engla
över 2 månader
över 2 månader
av ninamy
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
av tina62
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.