Vaniljyoghurt- och citronpannacotta med blåbärssås
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
En frisk pannacotta med citronsmak toppad med blåbärssås
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda yoghurt, citronskal, florsocker och vaniljsocker.
- Ta upp gelatinbladen och smält i kastrull över svag värme. Blanda i 1 dl av yoghurten med gelatinet. Häll gelatinblandningen i resten av yoghurten och rör om ordentligt.
- Häll upp i 4 glas. Låt stelna i kyl ca 2 timmar.
- Mixa blåbär, citronskal och florsocker. Sila och häll ovanpå pannacottan vid servering. Garnera med citronmeliss.
- Lycka till!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
ros
Jättegott och enkelt! Mycket fräsch! Nästa gång kommer jag ha gelantinblad även i såsen så att det inte blir så mycket lös sås på utan mer två lager...