Vardagsgratäng med korv och bacon
För 6 personer.
Suveränt god vardagsgratäng som är snabb att göra.
Vardagsgratäng med korv och bacon
| Betyg: | 4 4 | 4 röster | Visningar: 1698 | Sparat: 81 |
Gör så här
Koka makaroner för 6 personer enligt anvisning på paketet.
Tvätta kärna ur och hacka paprikan.
Skiva purjolöken i tunna skivor
Stek upp purjolöken och papikan glansigt, utan att det tar färg.
Skiva falukorven, dela varje skiva i fyra delar.
Stek korven i smör.
Stek även den tärnade baconen.
Häll upp makaronerna i en ugnsfast smord form.
Över detta läggs den stekta korven och baconen.
Över detta läggs purjolöken och paprikan.
Strö över riven ost.
Blanda ihop créme fraich, matlagningsgrädde, chilisås och kryddorna, häll detta över formen.
Gratinera i mitten av ugnen i cirka 15 minuter i 200-225 grader.
Bjud en grönsallad till.
Tvätta kärna ur och hacka paprikan.
Skiva purjolöken i tunna skivor
Stek upp purjolöken och papikan glansigt, utan att det tar färg.
Skiva falukorven, dela varje skiva i fyra delar.
Stek korven i smör.
Stek även den tärnade baconen.
Häll upp makaronerna i en ugnsfast smord form.
Över detta läggs den stekta korven och baconen.
Över detta läggs purjolöken och paprikan.
Strö över riven ost.
Blanda ihop créme fraich, matlagningsgrädde, chilisås och kryddorna, häll detta över formen.
Gratinera i mitten av ugnen i cirka 15 minuter i 200-225 grader.
Bjud en grönsallad till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Makaroner, Purjolök, Paprika, Falukorv, Bacon, Crème fraiche, Vispgrädde, Chilisås, Gratängost, Svartpeppar, Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
