- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Lättlagad köttfärssås med extra smak.
Instruktioner
- Skär baconet i lagom stora bitar och stek bacon, finhackad lök, fintärnad paprika, vitlök (pressad eller finhackad) i stekpanna. Ställ åt sidan.
Stek köttfärsen i en gryta.
Lägg ihop köttfärs och baconblandning. Tillsätt tomatpuré, Sambal Oelek, krossade tomater, buljong/fond. Smaka av med salt. Önskas en mildare smak – tillsätt 2 dl creme fraiche.
Tillsätt skivade champinjoner.
Sätt på spagettivatten. Låt såsen sjuda under tiden.
Koka spagettin, t.ex. Barilla No 5.
- Servera med nyriven ost, parmesan e.d.
Publicerat den
15 januari 2015
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Gott!