|
|
|
Varm gazpacho
För 4 personer.
46448
|
|
|
Varm gazpacho
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1152 |
Sparat: 27 |
Gör så här
Fräs löken med paprikan, gurkan, vitlöken och tomaterna i oljan, utan att ingredienserna får färg. Tillsätt tomatjuice, vatten och buljongtärning. Koka ihop 2-3 minuter. Tillsätt vinäger och låt sjuda i ca 10 minuter, smaksätt med salt och peppar. Tillsätt basilikan vid servering och slå upp soppan i skålar. Strö över osten och servera direkt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Olivolja,
Gul lök,
röda paprikor,
Gurka,
Vitlök,
Tomater,
Tomatjuice,
Grönsaksbuljong,
Vatten,
sherryvinäger,
färsk Basilika,
Västerbottenost (riven),
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
