|
|
|
Varm laxsallad
För 4 personer.
Varm laxsallad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 321 |
Sparat: 3 |
Gör så här
Skär laxen i tärningar, 2 x 2 cm. Lägg dem i en plastpåse. Häll över citronsaft och olja. Tillsätt salt och peppar. Marinera laxen i ca 20 minuter. Blanda ihop filmjölk, senap, salt och peppar till såsen. Låt stå kallt i kyl. Skär tomaterna i halvor.
Stek potatisen i oljan på medelvärme i en stor stekpanna, 4-5 minuter. Rör ner sockerärterna. Lägg upp potatis och sockerärter på ett fat och håll det varmt. Stek laxen, ca 4 minuter. Lägg laxen på potatisbädden. Strö över dill och tomathalvor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Citron,
Rapsolja,
Salt,
Svartpeppar,
Körsbärstomater,
tärnad potatis,
Rapsolja,
Sockerärter,
Dill,
sås,
Filmjölk,
Stark senap,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|