- Serverar: 4 portioner
Jättegott! Passar utmärkt som ensamrätt eller till buffébordet.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225º .
- Klipp bort ryggfenan på sillfiléerna och skölj dem noga. Lägg filéerna med köttsidan uppåt och strö på salt och dill. Rulla ihop filéerna med köttsidan inåt och lägg dem tätt i en smord ugnssäker form.
- Vispa grädden och blanda med pepparrot, citronskal och vitpeppar. Bred blandningen över fisken. Strö över ströbrödet och grädda sillen i ugnen, ca 20 minuter.
- Dekorera med dillen och servera strömmingslådan med kokt potatis. Smaklig måltid!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
