Användarnamn: Lösenord:

Varm svamp- och rotfruktssallad

För 12 personer.

Salladen kan förberedas flera timmar i förväg och värmas strax före servering. Karljohanssvampen kan givetvis bytas ut mot annan svamp.

Varm svamp- och rotfruktssallad
46864

Varm svamp- och rotfruktssallad Varm svamp- och rotfruktssallad
Betyg: 45
1 1
1 röst Visningar: 660 Sparat: 8

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Skala rotfrukterna och skär dem i stavar. Lägg dem i en långpanna och låt steka mitt i ugnen ca 20 min.

Skala och strimla schalottenlöken. Skär svamparna i mindre bitar. Stek lök och svamp på medelvärme i smör tills den mesta vätskan försvunnit. Salta och peppra.

Blanda rotfrukter, svamp och lök.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

morötter, Palsternacka, Bananschalottenlökar, Svamp, Smör, Salt, Svartpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
begeanka begeanka
Recept: 386 st
Blev medlem: 30:e aug 2008
Kvinna 38 år Foruminlägg: 24 st Senast inloggad: 20:e apr 2012
ärla Kokboken: 3302 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Varm svamp- och rotfruktssallad
Låter jättegott ska prova så snart jag kan är något som kommer att passa jättebra till kalkonen i jul.
Skrivet av denden. 16:e apr 2010, 13:02

Annons: