|
|
|
Veganska choklad cupcakes med lime frosting
65721
|
|
|
Veganska choklad cupcakes med lime frosting
| Betyg: |
05
0
2
|
0 röster |
Visningar: 6478 |
Sparat: 86 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175° och ställ fram en muffinsplåt.
Vispa ihop mjölken och vinägern i en stor bunke och låt sedan stå i någon minut. Lägg till sockret, oljan och vaniljpulvret och vispa tills det blir skummigt.
Sikta ihop vetemjöl, kakao, bikarbonat, bakpulver och salt i en annan bunke. Vispa ner det i två omgångar i mjölkblandningen. Vispa tills det inte finns några stora klumpar kvar.
Fyll sedan formarna med smeten upp till ungefär hälften och grädda i ugnen, ca 18-20 minuter, prova med en tandpetare, om den inte blir kladdig är kakorna färdiga. Låt dem svalna.
Lime Frosting:
Vispa margarin och halva mängden florsocker fluffigt. Blanda sedan i resten av florsockret, limejuicen och mjölken. Blanda tills det blir en jämn konsistens.
När cupcaken har svalnat kan du börja glasera och dekora dem med frostingen.
Som övrig garnering kan du lägga på en skivad lime eller strö lite strössel över dem.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Sojamjölk,
Äppelcidervinäger,
socker,
Rapsolja,
Vaniljsocker,
Vetemjöl,
Kakao,
Bikarbonat,
Bakpulver,
Salt,
Mjölkfritt margarin,
Florsocker,
Lime,
Sojamjölk
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Veganska choklad cupcakes med lime frosting
 |
Hur många blir det? |
| Skrivet av varg96. 5:e maj 2010, 18:25 |
Veganska choklad cupcakes med lime frosting
 |
Det går att använda vanlig mjölk i receptet va? Man brukar ju kunna det. |
| Skrivet av annica_johansson. 20:e apr 2009, 14:51 |
|
|
|
|
|
