Användarnamn: Lösenord:

Vegetarisk gryta med kokosmjölk

För ca 4-6 personer.

Underbart.
Det var jätte enkelt att göra, men istället för salladskål tog jag vitkål.
Curry tog jag väldigt mycket av. Ta tills det fått fin färg, men smaka av emellanåt så det inte blir för starkt.
Man kan ta brun farin istället för socker, så blir det lite nyttigare.


Vegetarisk gryta med kokosmjölk
Betyg: 45
1 1
1 röst Visningar: 4075 Sparat: 30

Gör så här

Strimla alla grönsaker.
Värm en gryta med olja.
Tillsätt pressad vitlök, lök och morot.
Fräs en stund till.
Blanda ned kokosmjölken (skaka innan!), socker och salt.
Koka ca 5 minuter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Broccoli, Salladskål, Morot, Champinjoner, Gul lök, Vitlök, Kokosmjölk, Curry, Salt, Strösocker, Olja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Russinet-Korinten Russinet-Korinten
Recept: 29 st
Blev medlem: 28:e okt 2007
Kvinna 16 år Foruminlägg: 134 st Senast inloggad: 26:e maj 2012
Göteborg Kokboken: 196 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Vegetarisk gryta med kokosmjölk
Den här gjorde jag i höstas och hela familjen tyckte om den. Nu när jag skulle lägga till den till min veckomeny insåg jag att jag hade missat att lägga in den i kokboken, men hade tur och hittade veckomenyn från förra gången. Tack för ett bra vegetariskt recept!
Skrivet av missQ. 16:e jan 2012, 22:10

Annons: