- Serverar: 4 portioner
- Tid: 3 timmar
Skriv ut
Underbart god!
Jag gör dubbel sats och fryser in i lagom portioner så jag kan njuta fler gånger utan att behöva stå vid spisen igen.
Instruktioner
- Hacka lök och paprika. Riv rotsakerna grovt. Hetta upp oljan och fräs grönsakerna tillsammans med den pressade vitlöksklyftan.
Häll på de krossade tomaterna och smula ner buljongtärningen. Häll på vatten om det behövs. Smaka av med ett par matskedar tomatpuré, lite salt, svartpeppar och oregano. Låt det puttra en liten stund.
- Smält smör till ostsåsen och häll i vetemjöl. Rör om och späd sedan med buljong. Låt såsen koka och tillsätt sedan mjölk, basilika, tomatpuré, svartpeppar och salt. Låt såsen koka lite till. Häll i osten och låt den smälta i såsen. Nu får den absolut inte koka för då blir den seg.
- Varva lasagneplattor, fyllning och ostsåsen i en smord form. Översta lagret ska vara ostsås.
Grädda i 225° cirka 30-35 minuter.
Servera med en sallad.
Publicerat den
19 november 2010
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
1
1
1