|
|
|
Vegetarisk lasagne med spenat och fetaost
För 4 personer.
57746
|
|
|
Vegetarisk lasagne med spenat och fetaost
| Betyg: |
4.65
29
24
|
29 röster |
Visningar: 37783 |
Sparat: 1683 |
Gör så här
Tomatsås:
Hacka lök och vitlök och fräsi lite olja utan att det tar färg. Tillsätt tomater, buljongtärning och oregano. Koka såsen under lock cirka 15-20 minuter.
Smaka av med salt och peppar. Skölj bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av. Blanda ner bönorna i tomatsåsen.
Vit sås:
Smält smöret och vispa ner mjölet. Späd med mjölken, lite i taget. Låt sjuda 5-10 minuter. Rör om då och då så att det inte bränner vid. Smaka av med salt, peppar ch muskot.
Lasagne:
Fräs spenat och vitlök hastigt i lite olja. Salt och peppra.
Sätt ugnen på 200 grader. Ta fram en ugnssäker form och varva den vita såsen, lasagneplattorna, spenat, smulad fetaost och tomatsås. Börja med den vita såsen och avsluta med lasagneplattor med lite vit sås ovanpå. Strö över osten. Gratinera i mitten av ugnen cirka 40-45 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
vitlöksklyftor,
Krossade tomater,
Grönsaksbuljong,
Oregano,
Salt,
Peppar,
Kidneybönor,
Smör,
Vetemjöl,
Mjölk,
Salt,
Peppar,
Mald muskot,
Färsk bladspenat,
Vitlök,
Lasagneplattor,
Fetaost,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Vegetarisk lasagne med spenat och fetaost
 |
Jag tycker den var jättegod! Jag har inte ätit jättemycket vegetarisk mat tidigare, men både jämfört med det jag brukar äta och den vegetariska mat jag har provat tidigare var den jättebra! Ett tips är att riva ner lite parmesanost mellan lagren, det gav en fin smak tycker jag :D |
| Skrivet av aliice. 24:e mar 2012, 22:12 |
Vegetarisk lasagne med spenat och fetaost
 |
supergod den ska jag göra fler gånger. Blev alltmer intresserad av vegetarisk mat.... |
| Skrivet av Lycka14. 11:e mar 2012, 18:46 |
Vegetarisk lasagne med spenat och fetaost
|
Fantastiskt god. Testlagade och bjöd goda vänner och alla gillade den. Jag kommer att bjuda på den här ofta. |
| Skrivet av Inlind. 11:e mar 2012, 08:08 |
Vegetarisk lasagne med spenat och fetaost
 |
Verkar verkligen som ett smarrigt vegetariskt recept! Tror jag skall testa denna på fredag när jag skall laga middag! :) |
| Skrivet av eccuulaisaa. 25:e jan 2012, 09:16 |
Vegetarisk lasagne med spenat och fetaost
|
Vad kan man ha i lasagnen istället för fetaost? Förslag? |
| Skrivet av Tiraa. 14:e jan 2012, 18:59 |
|
|
|
|
|
