|
|
|
Vegetarisk pastasallad
För 6 personer.
68031
|
|
|
Vegetarisk pastasallad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 8919 |
Sparat: 176 |
Gör så här
Koka pastan lagom al dente (ca 8 minuter) med buljongtärningarna i 2 liter vatten. Häll av och låt svalna. Koka haricots verts och broccolin snabbt i lättsaltat vatten (alternativt värm dem i micron) och låt även dem svalna. Skölj burkbönorna i kallt vatten, skär morötterna i tunna stavar, strimla paprikan, skiva löken och tärna fetaosten. Vispa ihop vinäger, olja, oregano och tabasco i en liten skål. Blanda alla ingredienser noga i en stor bunke, salta och peppra efter smak och låt salladen stå i minst 30 minuter för att dra åt sig alla smaker.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Penne,
Grönsaksbuljong,
Stora vita bönor,
Kidneybönor,
Haricots verts,
Broccoli,
morötter,
Gul paprika,
Scharlottenlök,
Valnötter,
Fetaost,
chili,
Balsamicovinäger,
Olivolja,
Torkad oregano,
Tabasco,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
