|
|
|
Vegetarisk quornpaj med champinjoner
För 5-6 personer.
Vegetarisk quornpaj med champinjoner
| Betyg: |
55
3
2
|
3 röster |
Visningar: 4121 |
Sparat: 141 |
Gör så här
Arbeta snabbt ihop vetemjöl och margarin till en deg och tillsätt vattnet, lite i taget. Låt degen stå i kylskåp ca 20-30 min. Sätt ugnen på 220 grader. Bryn under tiden quornfärsen i matoljan och låt den få fin färg. Tillsätt de avrunna champinjonerna och låt dem steka med en liten stund.Pressa i 2 vitlöksklyftor och salta efter behag och strö över rikligt med pizzakrydda.
Ta fram pajdegen och fördela degen i en stor pajform. Häll över quornfärsen i pajskalet och förgrädda i ugn ca 10 min.
Vispa ihop grädde, mjölk och ägg och lägg i osten och rör om. Häll över stanningen över quornen och grädda i ugnen ca 30-40 minuter. Låt väl smaka med sallad till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Margarin,
Vatten,
Quornfärs,
Matolja,
Champinjoner,
Salt,
Pizzakrydda,
Vitlök,
Ägg,
Vispgrädde,
Mjölk,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Vegetarisk quornpaj med champinjoner
 |
jättegod! Jag bytte dock ut degen mot en glutenfri dito. Men fyllningen var klockren.
tact tack |
| Skrivet av cyberprin. 16:e jul 2008, 14:56 |
Vegetarisk quornpaj med champinjoner
 |
Tack å Bock !
Ett enkelt & gott recept som även jag lyckades med, haha.. Ha`t fint ! |
| Skrivet av jimmypimmy. 11:e apr 2008, 13:40 |
|
|
|
|
|