Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Vegetarisk thaisoppa

 
  • Serverar: 3 portioner
  • Tid: 20 minuter
Skriv ut

Kryddig soppan som värmer gott! Tillsätt fisk, kyckling eller oxkött om du så vill. Kryddig soppa som gärna kan serveras med en klick yoghurt.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Fräs vitlök och ingefära med olivolja i en wokpanna. TIllsätt purjolök och stek i 2 minuter. Tillsätt paprika, delade morötter och stek i 1 minut till. Tillsätt haricots verts och kokosmjölk. Tillsätt grön curry och rör om noga. Låt småputtra i under tiden du koka nudlar. Tillsätt nudlar och smaka av.
  2. Servera genast, gärna med en näve kryddade cashewnötter på.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.