Mejram är en kryddväxt som härstammar från främre orienten och Medelhavsområdet. Den passar utmärkt i de här vegetariska pirogerna med lök- och paprikafyllning.
Mejram är en kryddväxt som härstammar från främre orienten och Medelhavsområdet. Den passar utmärkt i de här vegetariska pirogerna med lök- och paprikafyllning.
Smula jästen i en bunke, tillsätt vatten, salt och mesta delen av mjölet. Arbeta degen smidig, tillsätt mjöl efter hand om det behövs. Låt jäsa under fuktig bakduk 30 min. Skala och hacka löken, fräs ..
278 kcal/ pirog
Dessa piroger blir lite "torra" i degen ungefär som köptas eller typ Gorbys. Min son föredrar dessa framför andra vanliga piroger. Tycker dessa är godast trots att vi inte äter enli..
