|
|
|
Vegetariska fyllda paprikor
För 3-6 personer.
104812
|
|
|
Vegetariska fyllda paprikor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 394 |
Sparat: 28 |
Gör så här
Finhacka och fräs lök, vitlök och champinjoner. Ställ åt sidan och låt svalna av.
Blanda kikärtor och tärnad fetaost i en bunke. Mosa ihop det till en potatismos konsistens. Knäck i ägg och rör ihop med lök-, vitlök- och champinjonhacket.
Halvera paprikorna på längden och kärna ur dem. Fördela färsen i paprikorna. Lägg dem på galler och kör ca 20 minuter i 225 grader. När ca 5 minuter återstår, strö lite riven ost över och avsluta under grillelementet.
Kan serveras med allt från potatis, ris till en fräsch grönsallad. Jag föredrar sallad och dressing i form av keso.
Hoppas det smakar!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Paprika,
Kikärtor,
Fetaost,
Champinjoner,
Gul lök,
Ägg,
Vitlök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
