|
|
|
Vegetariska hamburgare
För 4 personer.
Vegetariska hamburgare
| Betyg: |
4.75
10
10
|
10 röster |
Visningar: 12277 |
Sparat: 530 |
Gör så här
Hacka lök och vitlök, skala och riv moroten och fräs allt glansigt i olja.
Mixa potatis, bönor och kikärter till pureé. Tillsätt det i lökblandningen.
Rör i hälften av ströbrödet. Krydda och smaka av med salt och peppar. Rör ihop.
Forma biffar, så stora som du vill ha dem. Vänd dem i resten av ströbrödet och stek på medelvärme.
Servera med exempelvis grovt hamburgerbröd, tomatskivor, ugnsbakade grönsaker och "rosa sås" .
Rosa sås:
Rör ihop ingredienserna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Vitlök,
Morot,
Potatis,
Kidneybönor,
Kikärtor,
Ströbröd,
Chilipulver,
Cayennepeppar,
Svartpeppar,
Salt,
Rapsolja,
Hamburgerbröd,
Tomat,
Grönsaker,
Matlagningsyoghurt,
Sweet chilisås,
Tacosås
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Vegetariska hamburgare
 |
Dessa hamburgare blev goda! Och de höll ihop otroligt bra!
Den rosa såsen var dessutom supergod! |
| Skrivet av Biinii. 25:e feb 2012, 18:56 |
Vegetariska hamburgare
|
de är jätte goda, smakar gott!!! det blev lite förmycket potatisar(tror jag, 3 st) då blev de lite mjuka, men ändå, super goda!!! |
| Skrivet av regia. 13:e jan 2012, 13:23 |
Vegetariska hamburgare
|
Jag gjorde lite modifieringar i receptet som fungerade bra
2 morötter istället för 1
3 kokta potatisar istället för 2
Skippade ströbrödet helt eftersom den extra potatisen höll ihop smeten
Skippade den rosa såsen och åt de som riktiga hamburgare med bröd och grönsaker
Väldigt god hamburgare! |
| Skrivet av fhh00lha. 18:e jan 2011, 17:51 |
Vegetariska hamburgare
 |
Detta ska jag testa ikväll! Låter hur gott som helst! Tack för receptet! =) |
| Skrivet av Tjockkock. 9:e sep 2010, 15:03 |
Vegetariska hamburgare
|
verkligen jättegott :)
hade varken kidneybönor eller kikärtor hemma så jag använde svarta - och vita bönor istället. Hur gott som helst! |
| Skrivet av Lingonberry. 8:e feb 2010, 14:21 |
|
|
|
|
|
