Smällt smöret, blanda ner mjölken och låt bli 37 grader.
Tillsätt salt, socker och mjölet.
Blir en lösaktig deg. Jäs under plastfolie (så fukten stannar kvar) och en bakduk i 30 minuter.
Forma frallor.
Pensla med ägg och sesamfrö om du vill.
Grädda i 8-10 minuter i mitten av ugnen 250 grader.
ska där inte va nån jäst?