Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Vietnamesisk kyckling med ingefära

(3 kommentarer)  
  • Serverar: 2 portioner
  • Tid: 15 minuter
Skriv ut

En mycket god rätt för dig som gillar asiatiskt. Mycket smak av ingefära, koriander och vitlök!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Hetta upp oljan i en wokpanna. Woka först kycklingen i het panna. Krydda med salt och peppar. Ta upp kycklingen på en tallrik och woka därefter löken.
  2. Blanda i vitlök och ingefära. Häll tillbaka kycklingen i pannan. Tillsätt honung, fisksås, sojasås, "fem kryddor" och peppar. Värm rätten någon minut. Var lite försiktig med mängden fisksås eftersom den är väldigt salt. Smaka gärna av såsen!
  3. Hittar man inte "fem kryddor" så är det inga problem att utesluta kryddblandningen, det är så mycket smak ändå!
  4. Strö över korianderbladen före servering.
  5. Servera med jasminris och grönsallad.
  6. Smaklig måltid!
  7. Den här maträtten går givetvis att tillaga med fläskött om man föredrar det! På bilden som jag bifogat är rätten gjord på skinkkött.

Liknande recept

Kommentarer (3)

  • Lennart_58 4 september 2009

    Här kommer ett försenat betyg, ursäkta dröjesmålet. 5 fina poäng.

  • frokeneva 1 mars 2011

    Vi gjorde maträtten men den blev inte alls så såsig som din är på bilden. Var kommer vätskan på din bild ifrån?

  • hillan66 1 mars 2011

    Jag gillar det "såsigt" så jag tror att jag gjorde dubbel sats av såsen när jag tog bilden ... ett tips!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.