Vikingagryta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En gryta som passar både till fest och vardag
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp buljongen tillsammans med potatisen. Dela köttet i lagom stora grytbitar och krydda med dragon, dill, salt och peppar. Bryn med smör i stekpanna.
- När potatisen är ungefär halvkokt och endast hälften av buljongen finns kvar, skiva moroten och löken och lägg i tillsammans med de krossade tomaterna, crème fraiche och senapen. Lägg sedan i köttet och låt bubbla under lock.
- När potatisen och morötterna är mjuka är rätten klar att serveras.
Skriv kommentar
Författare
KimOfDrac
