- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 40 minuter
Mycket lätt men otroligt god stek.
Ingredienser
Instruktioner
Hacka örterna grovt. Salta och peppra köttet. Vik skinkan runt köttet med örterna innanför. Bryn i stekpanna och låt gå i 125 grader tills köttet kommer upp i 59 grader ta ut och vila i 5-10 min. Gott att göra en balsamvinäger till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
fraser
