|
|
|
Viltkyckling
För 4 personer.
Viltkyckling
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 529 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Bryn kycklingfiléerna i lite matfett vackert gyllenbruna på båda sidorna.
Salta och peppra
Vispa samman crème fraiche med saft , vatten , krossade enbär , timjan, smulad buljongtärning och soja.
Häll ner det i stekpannan och låt det puttra i ca 10 min.
Smaka av
Garnera med lingon och timjan.
Bjud frästa kantareller , klyftpotatis , ris eller pressad potatis och sallad till
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
kycklingfileer,
Salt,
Peppar,
Crème fraiche,
Vatten,
Hönsbuljong,
Enbär,
Timjan,
Svart,
Kinesisk soja,
Lingon,
Timjan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Viltkyckling
 |
Jättegott. Mycket goda smaker. Skar ner kycklingfiléerna i kuber och la även till en hackad gul lök. En klar favorit. Högsta betyg. Tack för ett bra recept. |
| Skrivet av flabban. 6:e apr 2010, 19:02 |
|
|
|
|
|
