Vinbärsfyllda crêpeskakor
Crêpeskakorna är också goda att fylla med en fruktsallad.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 200 º.
- Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Blanda potatismjöl och bakpulver och vänd ner i äggpöset.
- Markera 6 rundlar (ca 10 cm i diameter) på bakpappersklädd plåt. Bred ut smeten i rundlarna. Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter.
- Lossa de nygräddade kakorna genast och vik ihop till halvöppna dubbla kakor. Låt kallna på galler.
- Blanda kesellan med flor- och vaniljsocker. Lägg en klick kräm i varje kaka och fördela vinbären på. Sikta över rikligt med florsocker.
- Servera kakorna till kaffe eller te.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
