|
|
|
Vinbärspaj med maräng
För 8 personer.
38216
|
|
|
Vinbärspaj med maräng
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 3763 |
Sparat: 114 |
Gör så här
Smält matfettet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen full effekt (max 800 W), ca ½ min. Tillsätt mjöl, socker och salt. Rör i äggulan. Tryck ut degen i en pajform, ca 26 cm i diameter. Grädda pajskalet i 225°C, ca 10 min. Vispa äggvitorna till ett fast skum. Tillsätt sockret och vispa ytterligare ca 1 min. Blanda i vinbären. Häll smeten i pajformen. Grädda i 150°C, ca 30 min.
Servera pajen lätt avsvalnad överpudrad med florsocker och ev med en klick vaniljglass till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör eller margarin,
Vetemjöl,
socker,
Salt,
Äggula,
Äggvita,
socker,
Röda vinbär,
Florsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
