Vinerflätor
Mycket goda och lättbakade...
Ingen jäsning behövs.
Ingen jäsning behövs.
Vinerflätor
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 396 | Sparat: 16 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader
Degen: smula ner jästen i den fingervarma mjölken, häll ner det något avsvalnade smöret. Blanda i övriga ingredienser.
Arbeta degen en stund. Ingen jäsning behövs.
Fyllning; smält smör och låt det svalna. Blanda i socker och den malda mandlen eller nötterna.
Ta upp degen på lätt mjölat bakbord. Dela degen i två delar (flätor) eller ha den som den är (stor krans).
Kavla ut varje bit till en avlång platta, bred på fyllning och rulla i hop. Lägg på bakplåt. Klipp jack i mitten och lägg varannan höger/vänster, så det blir som en fläta. Platta därefter till degen något.
Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker eller flagad mandel.
Grädda längderna på nedersta falsen i 225 grader ca 15 minuter.
Degen: smula ner jästen i den fingervarma mjölken, häll ner det något avsvalnade smöret. Blanda i övriga ingredienser.
Arbeta degen en stund. Ingen jäsning behövs.
Fyllning; smält smör och låt det svalna. Blanda i socker och den malda mandlen eller nötterna.
Ta upp degen på lätt mjölat bakbord. Dela degen i två delar (flätor) eller ha den som den är (stor krans).
Kavla ut varje bit till en avlång platta, bred på fyllning och rulla i hop. Lägg på bakplåt. Klipp jack i mitten och lägg varannan höger/vänster, så det blir som en fläta. Platta därefter till degen något.
Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker eller flagad mandel.
Grädda längderna på nedersta falsen i 225 grader ca 15 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mjölk, Smör, Jäst, Vetemjöl, Ägg, Vaniljsocker, Mandel eller nötter, Strösocker, Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
