Servera till ris eller couscous.
Instruktioner
- Krydda kycklingfiléerna runtom med salt och peppar och bryn dem i lite olja i en tjockbottnad gryta. Dela vitlöksklyftorna och champinjonerna. Skär de färska tomater i klyftor, hacka de torkade tomaterna grovt och skär palsternackan i små bitar. Låt allt fräsa med kycklingen någon minut.
- Häll på vinet och hönsbuljongen, tillsätt tomatpurén och lagerblad. Låt sjuda i ca: 30 minuter. Fräs spenaten med lökar. Smaksätt med salt och peppar. Knaperstek baconet. Servera…
Publicerat den
18 september 2008
Liknande recept
Skriv kommentar