Användarnamn: Lösenord:

Vit chokladkräm med jordgubbar

För 6 personer.

Näring/port
856 kJ, 203 kcal
6 g protein
10,5 g fett
22 g kolhydrater
2,5 g fibrer


Vit chokladkräm med jordgubbar
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 258 Sparat: 8

Gör så här

Forma krämen till ett ägg med hjälp av två stora skedar och lägg bredvid jordgubbarna.
Börja med att tvätta apelsinen väl och riv skalet av halva. Dela apelsinen och pressa ur saften.
Skölj och snoppa jordgubbarna.
Tärna dem fint och blanda dem med apelsinsaft och smaka av med socker.
Smält den vita chokladen långsamt i vattenbad.
Om man smälter den i mikron kan den lätt bli för varm och då blir chokladen grynig.
Blanda Kesella och äggula.
Rör ner den smälta chokladen i Kesellan.
Smaka av med finrivet apelsinskal.
Låt krämen stå i kyl en timme.
Lägg upp jordgubbarna på desserttallrikar.
Man kan med hjälp av en ring få det till en fin timbal.
Man kan använda en liten konservburk där både lock och botten är borta.
Tryck ner 1/6 av jordgubbarna och platta till lite och lyft på ringen.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Apelsin, Jordgubbar, Strösocker, Vit choklad, Kesella 10%, Äggula, Apelsin

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
BorderCollie BorderCollie
Recept: 985 st
Blev medlem: 12:e jan 2008
Kvinna Foruminlägg: 54 st Senast inloggad: 17:e maj 2012
Karlstad Kokboken: 988 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: