|
|
|
Vit chokladmousse med kolasås
För ca 6
Vit chokladmousse med kolasås
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 732 |
Sparat: 20 |
Gör så här
Smält den vita chokladen över vattenbad.
Vispa grädden, men ej för hårt. Tillsätt gulorna i chokladen och vänd ner grädden. Hacka den mörka chokladen grovt och blanda ner den i den vita chokladblandningen.
Häll upp smeten i skålar eller 6 små glas. Låt stå kyld i ca 4 timmar.
Tillred såsen. Koka upp grädde, socker och sirap i en kastrull. Låt koka upp ganska krafitigt i ca 10 minuter. Lägg i smöret och rör om. Häll såsen över den vita chokladmoussen. Strö över med lite hallon eller jordgubbar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Choklad,
Vispgrädde,
Äggula,
Mörk choklad,
Vispgrädde,
Mjölk,
Strösocker,
Ljus sirap,
Smör,
Hallon
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
