|
|
|
Vit chokladpannacotta med päronsalsa
För 4 personer.
59263
|
|
|
Vit chokladpannacotta med päronsalsa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2443 |
Sparat: 108 |
Gör så här
Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten, ca 5 minuter. Koka upp grädde och socker.
Hacka chokladen och lägg i en skål. Slå den varma grädden över och rör tills chokladen löst sig.
Ta upp gelatinet och tillsätt det under försiktig omrörning. Tillsätt likören.
Häll upp i små glas eller portionsformar. Fyll dem endast till 2/3.
Dela och kärna ur päronet. Skala och skär i små tärningar. Blanda med lime, honung och mynta i en skål.
Låt stå svalt till serveringen. Lägg salsan ovanpå pannacottan och servera!
Tips!
Jag använde Lindt´s vita choklad, jättegod är den. En del vita choklader smakar inte bra, men denna är klart godkänd.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
