Användarnamn: Lösenord:

Vit kladdkaka med hallon


Helt sagolikt god. Gjorde denna till min sons student och den blev succé. Alla älskade den. Godast är den dagen efter. Den upplevs rinnig när man tar ur den ur ugnen men lugn.. Den sätter sig när den kallnat helt. Gärna i kylen.


Vit kladdkaka med hallon
Betyg: 3.95
14 17
14 röster Visningar: 10716 Sparat: 472

Gör så här

Smält chokladen och smöret över vattenbad. Låt svalna lite. Tillsätt de torra ingredienserna och rör ihop med choklad/smöret. Rör försiktigt. Tillsätt äggen och citronskalen. Rör till en jämn smet.

Häll i en bröad form med avtagbar kant, ca 23 cm i diameter. Tryck försiktigt i hallonen jämt fördelat över kakan. Använder du frysta hallon så låt de tina och rinna av ordentligt innan.

Grädda mitt i ugnen i 175º i 35 min. Låt kallna HELT!!, gärna över natten..

OBS!! kladdkaka som innehåller choklad skall med fördel stå till sig i kylen över natten. Eftersom den innehåller choklad så behöver den sätta sig. Den är ljuvligt god efter den fått stå till sig i kylen över natten..


Servera med vaniljglass, grädde eller youghurt med lite vaniljsocker i.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vit choklad, Smör, Strösocker, Vetemjöl, Vaniljsocker, Ägg, Rivet citronskal , Hallon

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Lolan Lolan
Recept: 255 st
Blev medlem: 17:e aug 2008
Kvinna Foruminlägg: 24 st Senast inloggad: 10:e feb 2012
Borås Kokboken: 354 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (17) Skriv en kommentar
Vit kladdkaka med hallon
lät den stå i ugnen 5 min x-tra och över natten i kylen . den blev kanon, en riktig höjdare
Skrivet av linus591. 4:e mar 2011, 10:20

Vit kladdkaka med hallon
Låtit den stå 35 min och lite till... Den flyter bara omkring! Gjort precis som i receptet
Skrivet av Tetis87. 28:e nov 2010, 15:42

Vit kladdkaka med hallon
Jag lyckades inte helt med denna kaka. Den blev väldigt rinnig på mitten och blev därför ingen succé. Men jag får väl kanske ge den en andra chans!
Skrivet av Anna-Malin. 24:e nov 2010, 22:15

Vit kladdkaka med hallon
Hej!
Undrar hur många personer man kan räkna på kakan?
Tänkte göra den till sonens dop:)
tack på förhand
Skrivet av jaassse. 29:e okt 2009, 11:02

Vit kladdkaka med hallon
Undeerbart god :P
Skrivet av MadeleineG. 20:e sep 2009, 16:23

Annons: