Sök Recept

Vitchokladspannacotta med passionsfruktsgelé

Jag gillar pannacotta och jag gillar passionsfrukt, detta var gudomligt gott.......rekommenderas varmt.

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st
Vitchokladspannacotta med passionsfruktsgelé

Gör så här

Börja med pannacottan:
Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Hacka sönder chokladen.

Koka upp grädden och vaniljen, vispa ner gelatinet och sedan chokladen, rör om till chokladen har smält.

Låt svalna något , häll sedan upp i portionsskålar, Ställ svalt i minst 2-3 timmar.

Passiongelé:
Lägg gelatinbladet i kallt vatten.

Dela och gröp ur passionsfrukterna i en panna, tillsätt vatten och socker, låt koka upp. Sila bort kärnorna och vispa sedan ned gelatinet. Låt svalna.

Här skar jag jordgubbar i skivor och lade på den kalla pannacottan och sedan fördelade jag gelén över jordgubbarna. Låt stå kallt tills gelén har tagit ihop.

Ät och njut.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vispgrädde, Äkta vaniljsocker, Vit choklad, Gelatinblad, passionsfrukter, Vatten, Gelatinblad, socker, Jordgubbar
Visningar:
2867
Sparat:
197

LIKNANDE RECEPT

av Bodil56
över 2 månader
av tina62
över 2 månader
av Fin
över 2 månader