Vitchokladspannacotta med passionsfruktsgelé

Jag gillar pannacotta och jag gillar passionsfrukt, detta var gudomligt gott.......rekommenderas varmt.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: pannacotta, passionsfrukt
Vitchokladspannacotta med passionsfruktsgelé
Källa: lennali
Uppladdad av: lennali
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

5 dl vispgrädde
1 tsk äkta vaniljsocker alt. vaniljstång
100 g vit choklad
2 gelatinblad

Passionsfruktgelén:
4 st passionsfrukter
1 1/2dl vatten
1 gelatinblad
1-2 msk socker

Dekoration:
Ex. jordgubbar

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st
Visningar:
4267
Sparat:
216

Gör så här

Börja med pannacottan:
Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Hacka sönder chokladen.

Koka upp grädden och vaniljen, vispa ner gelatinet och sedan chokladen, rör om till chokladen har smält.

Låt svalna något , häll sedan upp i portionsskålar, Ställ svalt i minst 2-3 timmar.

Passiongelé:
Lägg gelatinbladet i kallt vatten.

Dela och gröp ur passionsfrukterna i en panna, tillsätt vatten och socker, låt koka upp. Sila bort kärnorna och vispa sedan ned gelatinet. Låt svalna.

Här skar jag jordgubbar i skivor och lade på den kalla pannacottan och sedan fördelade jag gelén över jordgubbarna. Låt stå kallt tills gelén har tagit ihop.

Ät och njut.

LIKNANDE RECEPT

Limecheesecake
av Bodil56
över 2 månader
Mango med mjölk
av tina62
över 2 månader
Citronmoussetår
av Fin
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.