Användarnamn: Lösenord:

Vitkålsgratäng

För 4 personer.

Nu gör vi något riktigt gott med den svenska vitkålen !!!!


Vitkålsgratäng
Betyg: 35
1 1
1 röst Visningar: 1671 Sparat: 37

Gör så här

Blanda färsen med salt och svartpeppar.
Mosa dom kokta och kalla potatisarna och blanda i färssmeten tillsammans med mjölken.
Strimla vitkålen och bryn i smör i en stekpanna. Ringla över sirapen.
Varva kål och den lösa färssmeten i en stor smord form.
Understa och översta lagret skall vara kål.
Grädda mitt i ugnen i 175 grader ca 60 minuter.

Servera med lingonsylt och kokt potatis.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vitkål, Blandfärs, Potatis, Mjölk, Sirap, Salt, Svartpeppar, Smör

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
gerdanita gerdanita
Recept: 186 st
Blev medlem: 27:e sep 2008
Kvinna 70 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Båstad Kokboken: 2 st Skriv i gästboken
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Vitkålsgratäng
Inte grann att se på vilket såklart drar ner betyget. Men god smak! En ganska söt rätt.

Jag lät köttfärsen bryna lite innan jag blandade ner den med mjölk och potatis. Då behövdes bara 40 min i ugnen. Det behövs även några extra potatisar att servera till rätten när den är klar, utöver de två som står under ingredienser. Serverades med fördel med lite broccoli, ärtor och morötter vid sidan.
Skrivet av sleijon. 9:e feb 2012, 22:25

Annons: