|
|
|
Vitlöksdoftande biffar med grönsaksfräs och fetaostkräm
För 4 personer.
97118
|
|
|
Vitlöksdoftande biffar med grönsaksfräs och fetaostkräm
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 660 |
Sparat: 27 |
Gör så här
Blanda färs, smulad fetaost, hackad lök, pressad vitlök, ägg, riven potatis, salt och peppar.
Forma åtta biffar och stek i en stekpanna med smör, 3–4 minuter per sida.
Blanda ihop smulad fetaost, olivolja och crème fraiche till fetaostkrämen. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
Dela paprikorna i bitar och ta bort kärnhusen. Dela svampen och skär salladslöken i bitar.
Stek paprika, svamp och salladslök ett par minuter i en stekpanna med smör.
Servera biffarna med kokt potatis, fetaostkrämen och sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötfärs,
Fetaost,
Gul lök,
Vitlök,
Ägg,
kokt potatis,
Salt,
Peppar,
Smör,
Gul paprika,
Röd paprika,
Champinjoner,
salladslökar,
Fetaost,
Olivolja,
Crème fraiche,
Citron
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
