|
|
|
Vitlökssoppa med matyoghurt
För 4 personer.
50998
|
|
|
Vitlökssoppa med matyoghurt
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 724 |
Sparat: 24 |
Gör så här
Finhacka schalottenlök och vitlök. Fräs löken mjuk i smör. Häll i buljong och grädde. Låt koka några min. Rör ut vetemjölet i matyoghurten. Vispa ner det i buljongen. Låt soppan koka på svag värme ca 5 min. Smaka av med socker, salt och peppar.
Klipp över gräslöken strax innan serveringen.
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret i en långpanna. Rör samman olja, timjan och lite örtsalt. Blanda det med smöret på plåten. Lägg ut brödet och stek dem gyllenbruna 5 min. per sida.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
schalottenlökar,
Vitlök,
Smör,
Grönsaksbuljong,
Vispgrädde,
Vetemjöl,
Matlagningsyoghurt,
socker,
Salt,
Vitpeppar,
Gräslök,
Vitt formbröd,
Smör,
Olivolja,
färsk timjan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
