|
|
|
Vitlöksspäckad älgstek
För 6-8 personer.
Vitlöksspäckad älgstek
| Betyg: |
4.85
4
5
|
4 röster |
Visningar: 3664 |
Sparat: 107 |
Gör så här
Späcka steken med vitlök ( klyftorna delas på 3) stick in en kniv och stoppa in vitlöksbitarna
Bryn steken
Lägg den i en ungsfast form och salta,peppra och smula sönder rosmarinen runt om
Stek på 175C med termometer tills den når 68 C
Slå in den i folie och låt den vila lite 10 -15 min
(Man kan reda av köttspadet till en sås. Tillsätt lite grädde eller mjölk)
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Älgstek,
Vitlök,
Rosmarin,
Salt,
Peppar,
Smör,
Älgstek,
Vitlök,
Rosmarin,
Salt,
Peppar,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Vitlöksspäckad älgstek
 |
Har gjort den förut och ska göra denna i kväll & tror de blir mumma :) Helt klart supergod. |
| Skrivet av Anders66. 7:e okt 2011, 14:17 |
Vitlöksspäckad älgstek
 |
Detta var en riktigt mumsig stek....rekommenderas till alla som lessnat på sin "vanliga" stek .
Vi hade kokt potatis till .
Kommer att göra den många fler gånger. |
| Skrivet av ninaez. 21:a feb 2011, 20:45 |
Vitlöksspäckad älgstek
 |
Hej, så oväntat gott med vitlök/rosmarin till älgkött! blev en smarrig sås av skyn och grädde, gillades av alla i familjen. 5+ :) |
| Skrivet av Forsen. 9:e jan 2011, 00:23 |
Vitlöksspäckad älgstek
 |
Mums, det var gott och enkelt på riktigt.. |
| Skrivet av Doggeliten. 13:e dec 2010, 10:57 |
Vitlöksspäckad älgstek
 |
Halloj detta blev för b..... gott barnen älskade det med klyftpotatis till En 5 poängare! |
| Skrivet av joeblack798. 8:e nov 2008, 14:34 |
|
|
|
|
|
