Vitvinsås recept

Laddar...
Din sökning gav 13 träffar
Pilgrimsmusslor i vitvinsås

Koka upp vin, gräddsorter och fond i en liten gryta. Lägg i de frysta pilgrimsmusslorna. Låt småkoka i cirka sex minuter. Då är musslorna klara atttas upp. Tinade musslor tar två minuter att tillaga. ..





Pilgrimsmusslor i vitvinsås med champinjoner
Pilgrimsmusslor i vitvinsås med c..

Denna rätt har tidigare publicerats av Allt om mats kanonkock Görn Helleblad. Pilgrimsmusslor skall hanteras och pocheras mycket lätt och varsamt. I kokt vinbuljong under tättslutande lock räcker det..


Kalkon i vitvinsås
Kalkon i vitvinsås

Skär kalkonbröstet i lagom stora bitar (som en halv knytnäve). Krydda med salt och peppar och vänd dem i mjöl. Stek sakta i smör och olja, utan att bitarna tar för mycket färg. Ta upp dem. Strimla mor..

Skrivet av Inaktiv-Medlem
för över 2 månader sedan
Läs recept




Ugnsstekt lutfisk med klassiska smaker
Ugnsstekt lutfisk med klassiska s..

Klassiska lutfisksmaker i en ny twist. Lutfisken rullas i senapspulver, dill samt bacon innan den ugnssteks. Serveras med en syrlig vitvinssås och rostad potatis.


Överbakad skaldjursterrine
Överbakad skaldjursterrine

Olika sorters skaldjur i vitvinsås, bakade med ett smördegslock i portionsskålar, är en lyxig rätt och en passande början på en riktig gourmetmiddag!