|
|
|
Vitvinssås
För 6-8 personer.
Vitvinssås
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1622 |
Sparat: 66 |
Gör så här
Fräs löken i smöret så den blir mjuk. Strö på mjölet och fräs en liten stund. Häll i vinet under vispning så att mjölet löser sig. Tillsätt vatten och grädde.
Tillsätt buljongtärningen och rör om.
Koka i några minuter, tillsätt salt och peppar.
Klipp dill över såsen innan servering
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Schalottenlök,
Smör,
Vetemjöl,
Vitt vin,
Vatten,
Grädde,
Fiskbuljong,
Salt,
Peppar,
Dill
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Vitvinssås
 |
Har gjort din sås idag. Den var god, så den kommer säkert att göras om vid ett annat tillfälle... |
| Skrivet av farmoringer. 24:e sep 2009, 19:03 |
|
|
|
|
|
