|
|
|
Wokad biff med nudlar
För 4 personer.
29933
|
|
|
Wokad biff med nudlar
| Betyg: |
4.55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 7294 |
Sparat: 154 |
Gör så här
Koka nudlarna enligt anvisningarna, spola dem i kallt vatten och droppa litet sesamolja över för att de inte skall klibba ihop. Strimla biffen och marinera i 1-2 msk Mushroom Soy. Låt vila. Öppna bur-ken med Wokgrönsaker, skölj i kallt vatten och låt rinna av. Skölj och strimla purjolöken, hacka vitlök.
Hetta upp en wok/stekpanna, tillsätt olja och vitlök. Lägg i biffen och woka tills det är knappt färdigt 1-2 minuter. Tag upp köttet. Tillsätt ytterligare litet olja och fräs grönsakerna 2 minuter. Salta och peppra lätt, tillsätt biffen och Wok Sauce under omrörning. Tag upp.
Hetta upp pannan igen och tillsätt olja. Fräs nudlarna lätt och till-sätt den wokade rätten, blanda väl och smaka av. Servera med Sweet Chili Sauce eller vinäger och litet Mrs Cheng’s Hot Chili Sauce.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nudlar,
Biff,
Wokgrönsaker,
Soja,
Vitlök,
Purjolök,
Wok sauce,
Salt,
Peppar,
Olja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Wokad biff med nudlar
 |
Suuuuupergott! vi hittade inte heller någon mrs chengs, så vi tog en uncle ben sweet and sour. Blev jättegott :) |
| Skrivet av JohannaOhmanMat. 25:e nov 2010, 13:20 |
Wokad biff med nudlar
 |
Tack för ditt goda recept. Tyvärr hittade vi ingen Mrs Chengs Wok Sauce i affären, så den hoppade vi över. Men det gick bra än då. |
| Skrivet av Molgan. 30:e mar 2009, 14:53 |
|
|
|
|
|
