Köttbullewrap
- Serverar: 6 portioner
En laktosfri wrap med köttbullar - perfekt att ha med sig till stranden, i segelbåten på picknick eller i skidbacken...
Ingredienser
Instruktioner
- Köttbullarna: Blötlägg brödet i mjölken. Blanda i ägget, färsen och löken. Salta och peppra. Rulla till små köttbullar och stek i laktosfritt matfett.
- Potatissalladen: Tärna potatisen, blanda samman med majonnäs och laktosfri crème fraiche, salta och peppra.
- Tomatsalsan: Skär tomaterna i skivor, blanda samman med örterna och såsen.
- Bygg ihop wrapsen (räkna med 1 per person) genom att ta ett tunnbröd eller tortillasbröd och lägg i ett stort salladsblad, klicka i 3 msk potatissallad, 6-7 köttbullar och en matsked tomatsalsa. Slå in i smörgåspapper till utflykten.
- Smaklig spis!
Skriv kommentar
Författare
Monika46
