Yoghurtkyckling med basilikaröra
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Uppkomsten är en kylskåpstädning som blev väldigt lyckad.
Ingredienser
Instruktioner
Krydda fileerna och stek dem och lägg åt sidan.
Grovriv morötterna och löken och stek dem utan att de tar färg.
Tärna mangon och lägg den i botten på en ugnssäker form tillsammmans med löken och morötterna.
Lägg fileerna ovanpå.
Blanda yoghurten med ingefäran, honungen, chili, salt och peppar.
Bred röran över kycklingen och ställ i ugnen i ca 25 min i 175 grader.
Under tiden så gör man basilikaröran, kör bailikabladen, vitlöken och citronsaften i mixer.
Servera med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gwilen
