Yoghurtmarinerad kyckling recept

Ett annorlunda sätt att marinera kyckling på. Här med smak av soltorkade tomater. Passar utmärkt att servera svalt på buffé. Varför inte strö över lite finhackad välstekt bacon och servera till pasta!

Yoghurtmarinaden gör kycklingen extra mör och god.

Yoghurtmarinaden gör kycklingen extra mör och god.

Mild yoghurtmarinerad med sesamfrön.

Annorlunda kycklingmarinad

En fantastiskt god rätt som jag själv provat och rekommenderar.

Detta grillar vi ofta på sommaren. Så mört och gott. Gillar man inte curry byter men den mot någon annan krydda.

Blanda yoghurt, kummin, sambal oelek och vitlök till en marinad. Lägg kycklingfiléerna i en plastpåse, häll i marinaden och knyt om. Låt dem ligga i kylen i 2 timmar eller längre. Ta upp filéerna och ..

Yoghurtmarinerad kyckling med smak av saffran, kardemumma och kummin.

Från Ola Luritzsons GI-kokbok