|
|
|
Zucchini och skinka i frasig smördeg
För 4 personer.
Zucchini och skinka i frasig smördeg
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 620 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader. Dela zucchinin på längden och skär den i skivor. Salta zucchiniskivorna och låt dem ligga ca 10 min så att vätskan dras ur. Klappa zucchinin torr med hushållspapper. Fräs tunt skivad lök i smör i en stekpanna. Lägg smördegen på en plåt med bakplåtspapper. Lägg osten i en sträng i mitten, därefter lök, finhackad skinka och zucchini. Nyp ihop smördegen runt fyllningen. Vänd längden så att skarven hamnar nedåt. Pensla med ägg och snitta med en vass kniv.
Grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Zucchini,
Salt,
Rödlök,
Smör,
Smördeg,
Riven ost,
Rökt skinka,
Ägg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|