Användarnamn: Lösenord:

Zucchini och skinka i frasig smördeg

För 4 personer.

Smördegslängd med matig ostfyllning. God med grönsallad till.


Zucchini och skinka i frasig smördeg
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 620 Sparat: 12

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader. Dela zucchinin på längden och skär den i skivor. Salta zucchiniskivorna och låt dem ligga ca 10 min så att vätskan dras ur. Klappa zucchinin torr med hushållspapper. Fräs tunt skivad lök i smör i en stekpanna. Lägg smördegen på en plåt med bakplåtspapper. Lägg osten i en sträng i mitten, därefter lök, finhackad skinka och zucchini. Nyp ihop smördegen runt fyllningen. Vänd längden så att skarven hamnar nedåt. Pensla med ägg och snitta med en vass kniv.
Grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Zucchini, Salt, Rödlök, Smör, Smördeg, Riven ost, Rökt skinka, Ägg

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Dalla Dalla
Recept: 35 st
Blev medlem: 14:e jan 2008
Kvinna 50 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 18:e nov 2011
Umeå Kokboken: 211 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: