Zucchinipasta - LCHF
För 4 personer.
Faktiskt ett väldigt gott och roligt alternativ till pasta!
Pastan går självklart att variera och här är ett av alternativen!
Pastan går självklart att variera och här är ett av alternativen!
Zucchinipasta - LCHF
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 1591 | Sparat: 66 |
Gör så här
Börja med att tvätta zucchinin och skär den sedan i långa strimlor med hjälp av en potatisskalare t.ex.
Salta strimlorna och låt de rinna av i ett durkslag i ca 15 min.
Smält smöret i en panna och rosta pinjenötterna lätt gyllenbruna under omrörning, ca 1 min och ställ åt sidan. Hacka vitlöken, salladslöken och örter.
Fräs hastigt på zucchini-spagettin i rikligt med smör.
Tillsätt örter/lök, grädde, vin och kryddor.
Låt puttra ihop ett par minuter.
Strö över de rostade pinjenötterna och den rivna parmesanosten vid servering.
Zucchinipastan kan självklart varieras!
Smaklig spis!
Salta strimlorna och låt de rinna av i ett durkslag i ca 15 min.
Smält smöret i en panna och rosta pinjenötterna lätt gyllenbruna under omrörning, ca 1 min och ställ åt sidan. Hacka vitlöken, salladslöken och örter.
Fräs hastigt på zucchini-spagettin i rikligt med smör.
Tillsätt örter/lök, grädde, vin och kryddor.
Låt puttra ihop ett par minuter.
Strö över de rostade pinjenötterna och den rivna parmesanosten vid servering.
Zucchinipastan kan självklart varieras!
Smaklig spis!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Zucchini, Smör, Vitlök, Pinjenötter, Persilja, Basilika, salladslökar, Vispgrädde, Vitt vin, Cayennepeppar, Salt, Peppar, Riven parmesan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
