Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Zucchinirakor med lax och yoghurtsås

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En kalorisnål rätt med ett nytänkande. Gi:s svar på rårakor.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Lägg zucchinin i en handduk för att krama ur vätskan. Blanda mjöl och ägg. Rör ner zucchinin och krydda med salt och peppar. Forma till 8 plättar. Stek plättarna i smör, några minuter per sida.
  2. Rör ihop yoghurtsåsen.
  3. Lägg upp plättarna och lägg på rikligt med lax och yoghurtsås. Toppa med ytterligare en plätt. Garnera med lite fiskrom, citronskiva och dillkvist.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.