|
|
|
Zucchinisoppa med parmesan
För 4 personer.
Zucchinisoppa med parmesan
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 315 |
Sparat: 7 |
Gör så här
Fräs lök och vitlök i ett par minuter i olivoljan utan att de får färg. Tillsätt zucchini och fräs ytterligare några minuter. Häll på vattnet , tillsätt buljongtärningen och koka under lock ca 15 minuter. Lägg i smör och kör soppan slät i mixer. Smaka av med salt och peppar. Servera soppan med rikligt av riven parmesan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lök,
Vitlök,
Olivolja,
Gröna zucchini,
Vatten,
Hönsbuljong,
Smör,
Salt,
Svartpeppar,
riven parmesanost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
