1-2-3- lag

Serverar: 1 portioner

Inläggningslag till sill.

Ingredienser

  • 1 ½ dl ättiksprit(12%)
  • 3 dl strösocker
  • 6 dl vatten
  • 1 morot
  • 1 silverlök
  • 1 purjolök
  • 1 kanelstång
  • 3 lagerblad
  • 8-12 vitpepparkorn
  • 8-10 nejlikor
  • 8-10 kryddpepparkorn

    • Instruktioner

    För ca 1 liter inläggningslag: Blanda ättiksprit, strösocker och vatten i en kastrull. Skala och skiva ner morot, silverrlök och det vita från purjolöken. Lägg i kanelstång, lagerblad, vitpepparkorn, nejlikor samt kryddpepparkorn. Koka upp. Låt svalna och sila av före användning.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.