100-årsglögg

Name: 100-årsglögg
Total time: 35 min
Cuisine: Svenska
Ingredients: 3 torkade pomeransskal; 2 bitar torkad ingefära; 4 bitar hel kanel; ½ msk kryddnejlika; 2 msk kardemummakärnor; 2 dl russin; 1 ½ dl skalade sötmandlar; 1 flaska brännvin special; 2 flaskor rött vin; 2 dl portvin; 6 ½ dl strösocker

Tid: 35 minuter

Denna glögg är riktigt god, så gör inte för lite.

Ingredienser

3 torkade pomeransskal

2 bitar torkad ingefära

4 bitar hel kanel

½ msk kryddnejlika

2 msk kardemummakärnor

2 dl russin

1 ½ dl skalade sötmandlar

1 flaska brännvin special

2 flaskor rött vin

2 dl portvin

6 ½ dl strösocker

Instruktioner

Lägg i alla kryddor i en kastrull och häll i brännvinet, rödvinet och portvinet. Häll till sist i sockret och rör om under svag uppvärmning. När sockret har smält är det klart, men sedan ska det stå i 14 dagar. Sila och häll på flaskor.

Kommentarer (0)

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.