Ädelcrêpes

Serverar: 4 portioner

Ingredienser

  • Smet
  • 3 ägg
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 3 1/2 dl mjölk
  • Fyllning
  • 100 g ädelost
  • 75 g smör
  • 100 g hackade valnötter

    • Instruktioner

    Vispa samman mjölken med mjölet och tillsätt äggen och saltet. Rör till en jämn smet.Grädda ca 8 tunna pannkakor i lite matfett.Mosa osten och arbeta samman den med smöret. Tillsätt hackade valnötter.Fördela fyllningen på pannkakorna. Rulla ihop dem. Gratinera dem i 225° varm ugn ca 12 minuter.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.