En läcker kombination med sötsyrligt äpple och ädelost. Mycket gott. Blir 24 stycken.
Ingredienser
2 plattor fryst smördeg
75 g ädelost
1 rött äpple
2 msk äppelcidervinäger
2 msk råsocker
Instruktioner
- Ugn 225º.
- Tina smördegen och kavla ut den till knappt dubbel storlek. Skär varje platta i 12 rutor och lägg på plåt med bakplåtspapper.
- Lägg en bit ädelost på varje platta och baka i ugn ca 10 minuter.
- Kärna ur och tärna äpplet fint. Koka ihop äppelbitarna med vinäger och råsocker till en marmelad, tills vätskan har kokat in.
- Låt marmeladen svalna och lägg en klick på varje ostruta.
Kommentarer (1)
Jättegott